Mund
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Standardkarte | Ab 7. Juni 2017

8
Mai
2015

Im Restaurant Mundart wird nicht nur täglich frisch sondern selbstverständlich auch ohne Lebensmittelzusatzstoffe gekocht. Das schmeckt man nicht nur, sondern das schmeckt auch »saumäßig guat«.

Wos Kloans | Vorspeisen

Kräftige Rindsuppe mit Mandelnockerl

4,20

Sellerieschaumsuppe mit Brotstangerl

4,10

Vorspeisenvariation (Räucherlachstatar, marinierte Linsen, warmer Ziegenkäse)

7,90

Blumenkohl-Mohn-Mousse mit Südtiroler Schinken und Pastinakenchips

7,50

Bunte Salatschüssel mit Balsamicodressing

4,20

Wos G’scheits | Hauptspeisen

Hausgemachte Nudeltascherl mit Pilz-Ricotta-Fülle und brauner Butter

13,90

Bergkäse-Gnocchi mit sautiertem Gemüse und Salbei

11,90

Zweierlei vom Freilandhuhn mit Schupfnudeln und kleinem Salat

15,90

Gebratenes Zanderfilet an feinem Spinat-Limetten-Risotto

17,90

Gebratenes Rückensteak vom Rind mit buntem Gemüse und Minikartoffeln

19,90

Wos Siass | Nachspeisen

Schokolade trifft Passionsfrucht | Brownie, zweierlei Mousse und hausgemachtes Eis

8,90

Grießflammerie mit feinem Himbeersorbet und marinierten Beeren

6,90

Espresso »Spezial« | Eine Tasse Espresso und »wos kloans Siaß«

5,10

Ammergauer Käseteller mit hausgemachtem Chutney

8,10